LASCIATI COCCOLARE DALLE DELIZIE DELLO CHEF GIACOMO PETRI

PRIVATE CHEF
AREZZO – CORTONA

ITALY 

CHEF A DOMICILIO AREZZO – CORTONA
CUCINA RICERCATA DI PESCE E DI TERRA

Semplice da prenotare 

l’incredibile lusso di un personal chef a casa tua

1 - Contatta lo chef e scegli il tuo menu preferito.

Compila la richiesta e lo Chef ti invierà una proposta con diverse opzioni di stagione per comporre il tuo menu preferito.
Per offrirti il massimo dell’esperienza, molte delle notre preparazioni sono realizzate a bassa temperatura e necessitano di una cottura di 48h prima di essere servita al vostro tavolo. Ti suggeriamo di prenotare il servizio con qualche giorno di anticipo.
Da 90€ a persona.

2 - Penseremo a tutto noi

La nostra tariffa include:

  • Acquisto materie prime di alta qualità
  • Preparazione delle ricette sul posto
  • Servizio informale al tavolo
  • Pulizia cucina
    Sarà inoltre nostra premura suggerire il migliore abbinamento vino, che potrà essere acquistato direttamente dalla nostra cantina privata.
3 - Siamo pronti per la tua cena perfetta!

Il nostro staff arriverà con tutto il necessario 3 ore prima per realizzare il menu. Sarà lo Chef a presentare i piatti al tavolo durante la cena. 

Inoltre sono disponibili servizi extra per rendere ancora più speciale il tuo evento, come il cameriere al tavolo, il sommelier, i musicisti, il set table artistico o un aperitivo con un eccellente champagne. 

Più di un Ristorante, nella Comodità di Casa Tua!

CHEF GALLERY

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Amore per il Cibo

…Perchè Siamo quello che Mangiamo!

Giacomo Petri
Personal Chef ad Arezzo

Il nostro servizio di chef a domicilio è presente a Cortona e Arezzo, Italy. Un punto di riferimento in Italia, lo chef Petri propone una stile ricercato, con una cucina di mare e terra, con ricette ispirate alla cucina internazionale e dai grandi classici toscani. In due parole: Talento e Vocazione. Ricette create per stupire ed emozionare, preparate con amore dallo chef, che oltre ad essere un professionista del settore è un appassionato di cucina, con alle spalle tanti anni di formazione e specializzazioni. Un vero amante della buona cucina!    Scarica la brochure PDF

Un servizio di personal chef mirato ad un target esigente e ristretto 

Non ci interessano i grandi numeri, bensì la qualità per un servizio di chef privato disponibile anche per le cene più esclusive e intime, per momenti speciali, da ricordare. Vi potrete godere il piacere e la bellezza di casa vostra insieme ai vostri ospiti e passare la serata con loro senza pensieri, nel completo relax. Penseremo a tutto noi per farvi vivere un’eccellente esperienza culinaria, per una cena indimenticabile, firmata dallo Chef Giacomo Petri.
La Happy Jack Chef offre un servizio professionale e riservato, sempre pronto ad ogni vostra esigenza.

Non solo bollicine… La nostra nantina ti offre tanta allegria!

Per creare la tua cena perfetta su misura nostro sommelier è a disposizione per consigliarti il miglior abbinamento vino/menu . La grande passione che abbiamo per lo champagne ci ha permesso di viaggiare per trovare e selezionare coltivatori e produttori diretti, piccoli vigneron posizionati sulle colline più ambite, Premier Cru e Grand Cru. Vini introvabili nella grande distribuzione. La nostra cantina privata si completa con etichette dal gran sorso, dai biacnhi naturali ai supertuscan più famosi. Scarica la carta dei vini in PDF.

Pasta Cooking Class Together With Jack!

Cooking Class
with
Happy Jack

Da 90€ a Persona

Scarica la Brochure

Pasta Cooking Class From 90€!

Make love with pasta and learn delicious recipes to take home and offer to your friends!

Cooking Class at Your Home

With Happy Jack the cooking class comes to your house! We take care of everything, we will pass by our trusted farms to buy organic products like our eggs from happy hens. We have the best cereals to make pasta together, it will be really fun!

Are You Ready? Click and Book!

Tuscany is Waiting For You!

Scarica il PDF

Le nostre proposte

Clicca sulla foto e scopri i nostri menu di stagione

Pesce selvaggio e pescato
qualità e salute dal mare

Evitando il più possibile i prodotti ittici di allevamento, ci garantiamo un prodotto privo di antibiociti ed ormoni di sintesi. Scegliamo solo pesce selvaggio o pescato locale, semplicemente perchè è più buono e sano!
Ci piace cucinare il pesce, giocando con le varie tradizioni e sapori provenienti da tutto il mondo. Gustate le “Pepite confit di Salmone Selvaggio” cucinate in CBT; sono un omaggio alla passione per la cucina che ci caratterizza più di ogni altra cosa. Scarica la nostra brochure in PDF.

Cosa abbiamo di tanto speciale ed esclusivo per voi?

Ci mettiamo tanta passione per una cucina sana e gustosa, dove la materia prima è protagonista. La nostra carne di manzo, ad esempio, proviene da pascoli certificati Grass-Fed, dove gli animali vivono sempre liberi e mangiano solo erba. Carne vera, saporita e povera di grassi, una vera rarità. Da noi la carne è tutta salute e gusto! Incredibile vero? Provate anche l’uovo sous vide ripieno di tartufo su spuma di parmigiano, una ricetta ideata dallo Chef Petri; una delizia da non perdere!

Cucina sottovuoto CBT, un trionfo di gusto e qualità!

Il nostro servizio di Chef Privato è al top e la nostra cucina dispone di moderne attrezzature, come nei pochi ristoranti stellati. Cosa è la Cottura a Bassa Temperatura? La CBT è una tecnica per cuocere gli alimenti sottovuoto a temperatura costante. Pensate che alcuni alimenti cuociono per 48h, per enfatizzarne al massimo il gusto ed avere una texture unica. Carne e pesce cuociono nei loro succhi, non perdono nulla, mantenendo molti primcipi nutritivi. Non abbiamo fretta di servirvi una squisita cena…

Più di un Ristorante, nella Comodità di Casa Tua!

Solo Grandi Successi

Happy Jack is a very professional personal chef. Giacomo came into our vacation home and cooked us a delightful meal. He brought food and wine and everything necessary to prepare the meal. I enjoyed the experience in my home as a private cooking class and my wife and I thoroughly enjoyed the delightful meal. The meal was delicious and artfully presented. We recommend Giacomo highly.
Dave Fraser
Dave Fraser
Grande professionalità, ottima cucina. Serata indimenticabile!
Letizia Pietraperzia
Letizia Pietraperzia
Happy Jack catered for our family during our holiday in Tuscany.Food and service was fantastic. Everyone agreed it was the best food we ate all week in Italy.Highly recommend, if you like a chef with superb attention to detail and exceptional cuisine! Ben and Deanna
Deanna Louie
Deanna Louie
Sorpresa di San Valentino organizzata da. Mio marito. Menu buonissimo con materie prime di qualità superiore. Cortesia ed efficienza (non mi sono neanche accorta che fosse nascosto in cucina 😝😝) Sempre attento ai nostri gusti ed esigenze. Esperienza assolutamente da ripetere che consiglio.
Silvia
Silvia
Chef and his team were all incredibly friendly. The process to set up the dinner and choose the menu was very clear and professional. Food was tasty and plentiful (we had leftovers the next day) and the team made the kitchen spotless when they were done. High recommended!
Neha Shah Groeber
Neha Shah Groeber
Great service and fantastic food. A healthy twist on the classics which we appreciated.
Linda Essen-Möller
Linda Essen-Möller
Chef and his team were all incredibly friendly. The process to set up the dinner and choose the menu was very clear and professional. Food was tasty and plentiful (we had leftovers the next day) and the team made the kitchen spotless when they were done. High recommended!
Neha Shah Groeber
Neha Shah Groeber
Una ottima cena per festeggiare un compleanno in famiglia. Chef molto professionale e piatti particolari e ottimi. Perfetto anche per i bambini, con menù a parte!
Irene Giglioli
Irene Giglioli
WOW WOW WOW! We used the Happy Jack team for my sisters 30th birthday meal when we were visiting Florence from London and New York. There were ALOT of us, different shapes and sizes including many children. The team arrived early, fully prepared and made us a divine 4 course meal. The food was amazing, beautiful pasta and seafood and a bespoke birthday tirimisu ! Incredibly professional and I would highly recommend!!!
Vincent Aysha Mathew
Vincent Aysha Mathew
Ho chiamato Giacomo per festeggiare il mio anniversario di matrimonio.Giacomo ci ha regalato una serata speciale all'altezza di un ristorante stellato ma con l'intimità di casa. Cibo buono,ricercato nella sua semplicità.Abbiamo iniziato con un uovo in camicia con scaglie di tartufo poggiato su asparagi croccanti..sublime.Proseguito con un secondo antipasto di baccalà mantecato poggiato su una base di farinata di ceci...spettacolo.Poi spaghetti di farro con pesto di pistacchio e vongole.un abbinamento originale e leggero..strepitosi..burgher di salome sevaggio all'orientale con ginger e lemon grass..e infine concluso con la torta happy jack al cacao e mandorle ..assolutamente da consigliare.Abbiamo apprezzato la sua competenza la sua professionalità,il suo modo di cucinare e la mise en place.Grazie Giacomo.
Marcella Gentile
Marcella Gentile
Happy Jack took care of the catering during our campaign shooting in Tuscany. He and Stephanie cooked for the entire crew of 21 people and we were all very satisfied with the taste and quality of the food.We would always work with Happy Jack again.All the best Team MUSTANG
Mustang Jeans
Mustang Jeans
A delicious and healthy menu, beautiful and very good dishes. I wouldn't stop eating pistacchio pesto linguine with clams! Funny also the shirted egg! Perfect! Service and professionalism of chef Happy Jack are at the top 🙂 I recommend the experience!
Stephany Blanc
Stephany Blanc

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CONTACTS

E-mail
post@happyjackchef.com

Phone
+393899824676

HAPPY JACK - HEALTHY FOOD
Di Giacomo Petri
Via Collina 52
50026 - San Casciano V.P. (FI)
Firenze - Florence - Italy
P.I. 05565100483
C.F. ptrgcm73t02d612m

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