CI PRENDIAMO CURA DI VOI PER FARVI VIVERE UNA NUOVA ESPERIENZA CULINARIA
A CASA VOSTRA!

CHEF A DOMICILIO FIRENZE
CHIANTI E TOSCANA

PRIVATE ORGANIC CHEF – CUCINA NATURALE DI PESCE E VEGETARIANA

Come Funziona? 

Semplice, in 3 Passi ti Spiegheremo il Servizio di Private Chef

1 - Contatta Lo Chef

Invia una richiesta con i tuoi dati completi. Lo Chef ti contatterà per conoscere le tue esigenze e ti invierà una proposta con diverse opzioni di stagione e le tariffe del servizio. Mediamente il costo è di 75€ a persona per un menu completo di 4 portate, escluso vino. Una volta che avrai composto il tuo menu con i piatti preferiti, potrai confermare il servizio pagando il 30% del totale.

2 - Penseremo a Tutto Noi

Lo Chef si occuperà di tutto il resto, a te non rimane che accogliere i tuoi ospiti a casa!
Andremo a fare la spesa dai nostri fornitori selezionati e sarà nostra premura suggerirti i migliori abbinamenti di vino, che potranno essere acquistati da noi se desiderato.
Potrai inoltre richiedere dei servizi extra come il sommelier, i musicisti, il set table artistico o il cameriere al tavolo.

3 - Siamo Pronti!

Il giorno del servizio, salvo diverse disposizioni dei nostri clienti, lo Chef e il suo staff arriveranno sul posto verso le ore 17, per servire la cena alle 20 e terminare il servizio alle 22. Lo staff se necessario, avrà la propria attrezzatura per la realizzazione del menu. Ogni ricetta sarà preparata sul posto per garantire massima qualità e soddisfazione dei nostri clienti. Sarà lo Chef a servire i piatti al tavolo per presentarli. Infine puliremo e lasceremo in ordine la tua cucina.

Più di un Ristorante, nella Comodità di Casa Tua!

CHEF GALLERY

Amore per il Cibo

…Perchè Siamo quello che Mangiamo!

Giacomo Petri
Private Chef Biologico

SERVIZIO DI PERSONAL CHEF A SIENA, FIRENZE E TOSCANA con la prerogativa di cucinare menu gustosi, invitanti e sani. Cooking class e cooking show in tutta la Toscana. Ogni menu è creato per emozionare e stupire, preparato con amore ricercando il miglior equilibrio alcalino e nutrizionale fra proteine grassi e carboidrati.
Contatta lo chef, scrivi a post@happyjackchef.com

Lasciati Conquistare dalla Novità del Momento!

Perché chiamare uno chef a domicilio? Per godersi la serata nella comodità di casa, senza lo stress di dover uscire, magari dopo una giornata di lavoro. Accogli i tuoi amici con una cena da ristorante, nella bellezza del tuo salotto, con la tua musica preferita, senza preoccupazioni!
La Happy Jack – Healthy Food dello Chef Giacomo Petri, offre un servizio professionale, sicuro e certificato.

Cooking Class & Show Cooking
Corsi di Cucina Biologica in Toscana!

Le nostre cooking class sono divertenti e personalizzabili. Impariamo le basi di una sana e gustosa alimetazione, creando insieme raffinate e preziose ricette usando materie prime biologiche e a km 0.
Utilizziamo cereali antichi per la pasta fresca e facciamo il pane con la pasta madre di farro! 
Scrivi per maggiori dettagli a: post@happyjackchef.com

Le Nostre proposte

Ecco alcune Idee per i Menu di Stagione

Pesce selvaggio e pescato
Qualità e salute dal mare

Il pesce è sicuramente il nostro piatto forte!
Scegliamo solo pesce selvaggio e pescato per esaltare la migliore qualità organolettica e salutistica possibile. Evitando il più possibile i prodotti ittici di allevamento, ci garantiamo un prodotto privo di antibiociti ed ormoni.
Ci piace cucinare il pesce, giocando con le varie tradizioni e sapori provenienti da tutto il mondo. Dal nostrale pesce all’isolana, ai curry più emozionanti, alla gioia della cucina del Sichuan.

Menu Vegetariano
Il sapore della natura

Per chi ama i piatti vegetariani e vegani, le nostre proposte sono una nuova emozionante esperienza! La cura per la ricerca degli ingredienti e lo studio dei migliori abbinamenti, esaltano al massimo la creatività nella nostra cucina vegetariana.
La natura ci offre così tanti ingredienti da abbinare, per soddisfare i palati più golosi ed esigenti. La scelta più sana ed etica nel tuo piatto, senza rinunciare alle mille sfumature di gusti e colori!

Qualità delle materie prime…
Vi prego, chiedeteci gli ingredienti!

Non basta dire biologico e km 0, noi abbiamo la fissa per la qualità delle materie prime! Lo studio nutrizionale che abbiamo fatto è enorme. Scegliamo gli INGREDIENTI BIOLOGICI TOP presenti sul mercato e utilizziamo sistemi di cottura moderni e sani per esaltare al massimo i sapori delle materie prime. Siamo sempre attenti alle novità in campo alimentare, per proporre ricette innovative, originali e gustose. Se desideri approfondire l’argomento scrivici a: post@happyjackchef.com

Così Dicono

Una ottima cena per festeggiare un compleanno in famiglia. Chef molto professionale e piatti particolari e ottimi. Perfetto anche per i bambini, con menù a parte!
Irene Giglioli
Irene Giglioli
Sorpresa di San Valentino organizzata da. Mio marito. Menu buonissimo con materie prime di qualità superiore. Cortesia ed efficienza (non mi sono neanche accorta che fosse nascosto in cucina 😝😝) Sempre attento ai nostri gusti ed esigenze. Esperienza assolutamente da ripetere che consiglio.
Silvia
Silvia
Great service and fantastic food. A healthy twist on the classics which we appreciated.
Linda Essen-Möller
Linda Essen-Möller
Grande professionalità, ottima cucina. Serata indimenticabile!
Letizia Pietraperzia
Letizia Pietraperzia
A delicious and healthy menu, beautiful and very good dishes. I wouldn't stop eating pistacchio pesto linguine with clams! Funny also the shirted egg! Perfect! Service and professionalism of chef Happy Jack are at the top 🙂 I recommend the experience!
Stephany Blanc
Stephany Blanc
Happy Jack is a very professional personal chef. Giacomo came into our vacation home and cooked us a delightful meal. He brought food and wine and everything necessary to prepare the meal. I enjoyed the experience in my home as a private cooking class and my wife and I thoroughly enjoyed the delightful meal. The meal was delicious and artfully presented. We recommend Giacomo highly.
Dave Fraser
Dave Fraser
Ho chiamato Giacomo per festeggiare il mio anniversario di matrimonio.Giacomo ci ha regalato una serata speciale all'altezza di un ristorante stellato ma con l'intimità di casa. Cibo buono,ricercato nella sua semplicità.Abbiamo iniziato con un uovo in camicia con scaglie di tartufo poggiato su asparagi croccanti..sublime.Proseguito con un secondo antipasto di baccalà mantecato poggiato su una base di farinata di ceci...spettacolo.Poi spaghetti di farro con pesto di pistacchio e vongole.un abbinamento originale e leggero..strepitosi..burgher di salome sevaggio all'orientale con ginger e lemon grass..e infine concluso con la torta happy jack al cacao e mandorle ..assolutamente da consigliare.Abbiamo apprezzato la sua competenza la sua professionalità,il suo modo di cucinare e la mise en place.Grazie Giacomo.
Marcella Gentile
Marcella Gentile

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CONTACTS

E-mail
post@happyjackchef.com

Phone
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HAPPY JACK - HEALTHY FOOD
Di Giacomo Petri
Via Collina 52
50026 - San Casciano V.P. (FI)
P.I. 05565100483
C.F. ptrgcm73t02d612m