CI PRENDIAMO CURA DI VOI PER FARVI VIVERE UNA NUOVA ESPERIENZA CULINARIA A CASA VOSTRA.

CHEF A DOMICILIO

LUCCA E PISA
ITALY

CUCINA RICERCATA DI PESCE E DI TERRA

PRIVATE ORGANIC CHEF LUCCA ITALY 

Come Funziona? 

Ti Spiegheremo in 3 Passi il Servizio di Personal Chef
a Lucca e Pisa

1 - Contatta Lo Chef

Inoltra la tua richiesta e lo Chef ti contatterà per inviarti una proposta di stagione con diverse opzioni per comporre il tuo menu.
A partire da 75€  a persona, bevande escluse.

2 - Penseremo a Tutto Noi
  • Andremo a fare la spesa per te dai migliori fornitori locali.
  • Ti suggeriremo i migliori abbinamenti di vino, che potranno essere acquistati da noi se desiderato.
  • Preareremo le ricette sul posto.
  • Serviremo al tavolo.
  • Puliremo della cucina.

    A te non rimane che accogliere i tuoi ospiti a casa!
3 - Siamo Pronti!

Il giorno del servizio lo Chef si presenterà 3 ore prima l’inizio dell’evento, con tutto il necessario per la realizzazione del menu.

Potrai inoltre richiedere dei servizi extra come il il set table artistico, i musicisti, il sommelier o il cameriere al tavolo.

Più di un Ristorante, nella Comodità di Casa Tua!

CHEF GALLERY

Chef Gallery – Private Chef Lucca

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Lucca, Amore per il Cibo

…Perchè Siamo quello che Mangiamo!

Giacomo Petri
Lo Chef a Domicilio a Lucca

Servizio di Personal Chef a Lucca e Pisa, ITALY.
Un punto di riferimento in Toscana, lo chef Giacomo Petri propone una cucina ricercata di pesce con ricette gourmet, ispirate alla cucina internazionale e dai grandi classici toscani. In due parole: Talento e Vocazione.
La cucina del futuro vedrà l’esprimersi di una raffinata rusticità, per cercare nel moderno emozioni e ricordi del passato”.
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Lasciati Conquistare dal Private Chef Service!

Finalmente potrai accogliere i tuoi ospiti e condividere una cena gourmet nella bellezza di casa tua, senza stress. A te non resta altro che scegliere il menu e goderti la serata con loro, con la tua musica preferita, a tutto il resto ci penseremo noi. Quello che conta per noi è farti vivere una serata indimenticabile, di quelle da ripetere al più presto!
Dalla cena romantica, al compleanno con gli amici o per un evento aziendale, siamo sempre a tua disposizione.

Non solo Bollicine… La Nostra Cantina ti Offre Tanta Allegria!

I nostri sommelier sono a disposizione per consigliare il miglior abbinamento vino/menu per creare la tua cena perfetta su misura. La grande passione che abbiamo per lo champagne ci ha permesso di viaggiare per selezionare piccoli vigneron, coltivatori e produttori diretti posizionati sulle colline più ambite, Premier Cru e Grand Cru. Inoltre la cantina si completa con le migliori etichette di vino italiano, dai rossi naturali ai bianchi solenni. Scarica la carta dei vini.

Cooking Class a Lucca Together With Jack!

Cooking Class Lucca
with
Happy Jack

Pasta Cooking Class From 90€!

Make love with pasta and learn delicious recipes to take home and offer to your friends!

Cooking Class at Your Home

With Happy Jack the cooking class comes to your house! We take care of everything, we will pass by our trusted farms to buy organic products like our eggs from happy hens. We have the best cereals to make pasta together, it will be really fun!

Are You Ready? Click and Book!

Tuscany is Waiting For You!

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Le Nostre proposte

Ecco alcune Idee per i Menu di Stagione

Pesce Selvaggio e Pescato
Qualità e Freschezza dal Mare

Siena non è così lontana dal bellissimo arcipelago toscano che con le sue isole e il mare cristallino ci offre un ottima qualità di pesce fresco privo di ormoni artificiali e antibiotici e noi di Happy Jack Chef amiamo cucinare il pesce nelle sue mille sfumature e ricette. Il pesce è sicuramente il nostro piatto forte! Dai curry più colorati ed emozionanti, alla gioia della cucina del Sichuan fino al nostrale pesce all’isolana amiamo cucinare il pesce a 360°, usando sistemi di cottura sani e moderni.

Un Gourmet Attuale fra Tradizione e Innovazione

La scelta di utilizzare il sistema di cottura CBT sotto vuoto per la maggior parte delle nostre ricette è dovuta alla grande qualità che offre a livello organolettico. Anche i tagli più tenaci regalano nel piatto una morbidezza e una consistenza unica. Gli alimenti cuocendo nei loro succhi conservano a pieno aromi e sapori per un’emozionante esperienza culinaria a 360°, come il nostro uovo sous vide ripieno di tartufo su spuma di parmigiano, da non perdere!

Assapora la tradizione, con un ricercato tocco moderno

La migliore selezione delle materie prime, direttamente dalla aziende bio del nostro territorio per portare in tavola dei grandi classici toscani con vairazioni attuali.
Un menu vario di carne e pesce per chi vuole provare la cucina tipica toscana.
Moderne cotture suos vide entatizzano al massimo i sapori di un tempo. Innovazione e tradizione per una cena da leccarsi i baffi!

Dicono di Noi

Happy Jack took care of the catering during our campaign shooting in Tuscany. He and Stephanie cooked for the entire crew of 21 people and we were all very satisfied with the taste and quality of the food.We would always work with Happy Jack again.All the best Team MUSTANG
Mustang Jeans
Mustang Jeans
Chef and his team were all incredibly friendly. The process to set up the dinner and choose the menu was very clear and professional. Food was tasty and plentiful (we had leftovers the next day) and the team made the kitchen spotless when they were done. High recommended!
Neha Shah Groeber
Neha Shah Groeber
Great service and fantastic food. A healthy twist on the classics which we appreciated.
Linda Essen-Möller
Linda Essen-Möller
Una ottima cena per festeggiare un compleanno in famiglia. Chef molto professionale e piatti particolari e ottimi. Perfetto anche per i bambini, con menù a parte!
Irene Giglioli
Irene Giglioli
WOW WOW WOW! We used the Happy Jack team for my sisters 30th birthday meal when we were visiting Florence from London and New York. There were ALOT of us, different shapes and sizes including many children. The team arrived early, fully prepared and made us a divine 4 course meal. The food was amazing, beautiful pasta and seafood and a bespoke birthday tirimisu ! Incredibly professional and I would highly recommend!!!
Vincent Aysha Mathew
Vincent Aysha Mathew
Happy Jack catered for our family during our holiday in Tuscany.Food and service was fantastic. Everyone agreed it was the best food we ate all week in Italy.Highly recommend, if you like a chef with superb attention to detail and exceptional cuisine! Ben and Deanna
Deanna Louie
Deanna Louie
Sorpresa di San Valentino organizzata da. Mio marito. Menu buonissimo con materie prime di qualità superiore. Cortesia ed efficienza (non mi sono neanche accorta che fosse nascosto in cucina 😝😝) Sempre attento ai nostri gusti ed esigenze. Esperienza assolutamente da ripetere che consiglio.
Silvia
Silvia
A delicious and healthy menu, beautiful and very good dishes. I wouldn't stop eating pistacchio pesto linguine with clams! Funny also the shirted egg! Perfect! Service and professionalism of chef Happy Jack are at the top 🙂 I recommend the experience!
Stephany Blanc
Stephany Blanc
Chef and his team were all incredibly friendly. The process to set up the dinner and choose the menu was very clear and professional. Food was tasty and plentiful (we had leftovers the next day) and the team made the kitchen spotless when they were done. High recommended!
Neha Shah Groeber
Neha Shah Groeber
Grande professionalità, ottima cucina. Serata indimenticabile!
Letizia Pietraperzia
Letizia Pietraperzia
Ho chiamato Giacomo per festeggiare il mio anniversario di matrimonio.Giacomo ci ha regalato una serata speciale all'altezza di un ristorante stellato ma con l'intimità di casa. Cibo buono,ricercato nella sua semplicità.Abbiamo iniziato con un uovo in camicia con scaglie di tartufo poggiato su asparagi croccanti..sublime.Proseguito con un secondo antipasto di baccalà mantecato poggiato su una base di farinata di ceci...spettacolo.Poi spaghetti di farro con pesto di pistacchio e vongole.un abbinamento originale e leggero..strepitosi..burgher di salome sevaggio all'orientale con ginger e lemon grass..e infine concluso con la torta happy jack al cacao e mandorle ..assolutamente da consigliare.Abbiamo apprezzato la sua competenza la sua professionalità,il suo modo di cucinare e la mise en place.Grazie Giacomo.
Marcella Gentile
Marcella Gentile
Happy Jack is a very professional personal chef. Giacomo came into our vacation home and cooked us a delightful meal. He brought food and wine and everything necessary to prepare the meal. I enjoyed the experience in my home as a private cooking class and my wife and I thoroughly enjoyed the delightful meal. The meal was delicious and artfully presented. We recommend Giacomo highly.
Dave Fraser
Dave Fraser

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CONTACTS

E-mail
post@happyjackchef.com

Phone
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HAPPY JACK - HEALTHY FOOD
Di Giacomo Petri
Via Collina 52
50026 - San Casciano V.P. (FI)
Firenze - Florence - Italy
P.I. 05565100483
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