PERSONAL CHEF A BOLOGNA
LO CHEF GIACOMO PETRI SI PRENDERA’ CURA DI VOI PER FARVI VIVERE UNA NUOVA ESPERIENZA CULINARIA A CASA VOSTRA
CHEF A DOMICILIO A BOLOGNA – CUCINA GOURMET DI PESCE E DI TERRA
Facile da Prenotare
Scopri l’esclusiva esperienza di avere un Private Chef a Casa
1 - Contatta Lo Chef
Invia la richiesta con i tuoi dati e ti contatteremo per conoscere le vostre esigenze ed inviarti le proposte di menu.
Usiamo cotture a bassa temperatura per offrirvi un’esperianza di alto livello. Alcune ricette richiedono giorni di preparazione prima di arrivare al vostro tavolo, ti consigliamo di prenotare il servizio con un po’ di anticipo.
Il costo varia dal numero di persone e portate. A partire da 120€ a persona. Invia una richiesta di preventivo.
2 - Penseremo a Tutto Noi
A te non rimane che accogliere i tuoi ospiti a casa per divertirvi e rilassarvi, a tutto il resto ci occuperemo noi!
Andremo noi a fare la spesa per voi, dai nostri fornitori selezionati.
Inoltre in base al menu scelto vi suggeriremo i migliori abbinamenti di vino che potranno essere acquistati dalla nostra cantina privata.
Potrai anche richiedere dei servizi aggiuntivi come il set table a noleggio, i musicisti, il sommelier, il cameriere al tavolo o un aperitivo con un eccellente champagne!
3 - Siamo Pronti
Il giorno del servizio arriveremo sul posto, salvo diverse direttive dei nostri clienti, verso le 17 per preparare le ricette e servire la cena alle 20. Il servizio termina alle 22 circa. Avremo tutta l’attrezzatura necessaria per la realizzazione del menu ed ogni ricetta sarà completata sul posto per garantire massima qualità e soddisfazione dei nostri clienti. I piatti saranno presentati dallo Chef che insieme al suo staff vi garantiranno un servizio di alto livello, ascoltando la vostra musica preferita. Infine puliremo e lasceremo in ordine la tua cucina.
Più di un Ristorante, nella Comodità di Casa Tua!
CHEF GALLERY
Lo chef Petri, con uno stile unico, enfatizza al massimo le materie prime per un’impareggiabile esplosione di gusto.
Essenza e semplicità spiccano nei piatti senza cercare vie di fuga e mantenere il focus sul protagonista della ricetta.
Il nostro servizio è presente anche a Bologna, Casalecchio, Mugello, Sasso Marconi ed in tutto il territorio toscano. Con città ricche di storia e cultura, l’Italia offre sempre emozioni anche a livello culinario.
Scarica la nostra brochure in PDF
Amore per il Cibo
…Perchè Siamo quello che Mangiamo!
Giacomo Petri
Private Organic Chef a Bologna
Il servizio di Chef a Domicilio della Happy Jack è presente a Bologna, con la prerogativa di elaborare ricette gourmet, sane e gustose con materie prime del nostro territorio; una squisita e ricercata cucina di mare e di terra. Ogni menu è creato per emozionare e stupire, preparato con amore dallo Chef Petri, che oltre ad essere un professionista del settore è un vero appasionato di cucina e ristorazione con tanti anni alle spalle di formzione e specializzazioni. Un vero amante della buona cucina! Contatta lo lo Chef via e-mail.
Un servizio esclusivo, mirato ad un target esigente e ristretto
Non ci è mai interessata la quantità, bensì la qualità per un servizio di personal chef erogato anche per le cene più intime ed esclusive, per momenti speciali, da ricordare. Vi potrete godere la comodità e la bellezza di casa vostra insieme ai vostri ospiti e passare la serata con loro senza preoccupazioni, nel completo relax. Penseremo a tutto noi per farvi vivere una esperienza gastronomica eccellente, firmata dallo Chef Giacomo Petri. La Happy Jack Chef offre un servizio riservato, certificato e professionale.
Non solo bollicine… la nostra cantina ti offre tanta allegria!
Il nostro sommelier è a disposizione per consigliare il miglior abbinamento vino/menu, per completare la vostra cena, curata in ogni particolare. La grande passione che abbiamo per lo champagne, ci haportato sul territorio francese per selezionare piccoli vigneron sconosciuti, posizionati sulle colline più ambite, Premier Cru e Grand Cru, che producono vini eccezionali, introvabili nella grande distribuzione. La nostra cantina privata si completa con le migliori etichette di vino italiano, dai Supertuscan ai bianchi naturali.
Pesce selvaggio e pescato
Qualità e salute dal mare
Scegliamo solo pesce selvaggio e pescato per esaltare la migliore qualità organolettica e salutistica possibile. Evitando il più possibile i prodotti ittici di allevamento, ci garantiamo un prodotto privo di antibiociti ed ormoni di sintesi. Ci piace cucinare il pesce, giocando con le varie tradizioni e sapori provenienti da tutto il mondo. Ricette come le “Pepite confit di Salmone Selvaggio” preaparate in CBT, sono solo un assaggio della passione per la cucina che ci caratterizza più di ogni altra cosa.
Cosa abbiamo di così Speciale ed Esclusivo per Voi?
Abbiamo la passione per una sana cucina dove la materia prima è protagonista. La nostra carne di manzo ad esempio, proviene da allevamenti certificati Grass-Fed, dove gli animali non vedono altro che pascoli e mangiano soltanto erba. Carne vera, con un gusto unico ed intenso e povera di grassi, una vera rarità. Da noi la carne è tutta salute e gusto! Incredibile vero? Per non parlare dell’Uovo Sous Vide ripieno di tartufo su spuma di parmigiano, una ricetta ideata dallo Chef Petri; una delizia da non perdere!
CBT Sottovuoto, un Trionfo di Gusto e Qualità
Cosa è la CBT? Il nostro servizio di Chef Privato è al top, la nostra cucina si avvale di meravigliose attrezzature, proprio come nei pochi ristoranti stellati. La Cottura a Bassa Temperatura è una tecnica per cuocere gli alimenti sottovuoto, pensate che alcuni alimenti cuociono anche per 48h per enfatizzare al top il gusto e la consinsenza. Così facendo cuociono nei loro succhi, non perdono niente e mantengono molti dei loro primcipi nutritivi.
Noi non abbiamo fretta per servirti una squisita cena.
A partire da 120€ a persona
100% di Successi in Grande Stile!
Si, desidero prenotare adesso!
Invia un messaggio per ricevere le nostre proposte, indicando la data e
il luogo del tuo evento, il numero di persone e le tue preferenze.
Lo chef ti risponderà al più presto!
CONTACTS
E-mail
privatecheftuscany@gmail.com
Phone
+393899824676
HAPPY JACK - PRIVATE ORGANIC CHEF
Di Giacomo Petri
Via San Piero in Mercato, 213
50025 Montespertoli
Firenze - Florence - Italy
P.I. 05565100483
C.F. ptrgcm73t02d612m
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